WSJ 的消息披露，总部位于纽约的移动餐车服务商 Wonder Group 最近一轮融资估值达到了 35 亿美元。
Wonder Group 基于移动餐车为基础的门店网络，通过与知名餐厅合作，建立丰富的菜品组合；通过在移动餐车上根据菜单来烹饪，然后送家。
Wonder Group 认为传统的外卖送到家时已经冷了，而且通常吃不到高品质的菜品。Wonder Group 的方案是，在接收到订单后，移动餐车会停在用户家门口，在车上完成餐品的制作。
移动餐车在此刻，更类似一种知名餐厅与家庭厨房的融合。
疫情让一些传统的生活习惯发生变化，也孕育了新的商机。
The Economist 引用德勤和麦肯锡的调研，新冠疫情暴发后，企业对数字化技术应用的倾向性。
调研归纳了四个方面：(1) 供应链数字化；(2) 数字化的消费渠道 ；(3) 消费者互动与协作；(4) AI 与自动化。
可以看到，几乎每项数字化技术的倾向性（加速、明显加速）都增加了。
根据 Sensor Tower 的监测数据，美国餐饮服务商的品牌 App 下载排名中，麦当劳一直位居首位。
单季度下载的最高纪录在 2020Q4，达到了 470 万次下载量，全年大致也有 1,680 万次以上。
2019 年美国人口约 3.28 亿，大致可折算为一年的安装量相当于总人口的 5%。
注：(1) 手机的持续更换以及 App 更新是反复下载的重要原因；(2) 中国很流行微信小程序，分流了直接 App 的下载次数。
巨头通过企业投资押注创新公司是 AI 赛道的新趋势。附图是硅谷八大科技公司（Microsoft、Amazon、Alphabet、Nvidia、Meta、Apple、Salesforce、Oracle）投资的代表性项目。
